和牛焼肉　勢 sei｜メニュー

本当に旨いお肉を知っていただきたい。そんな想いを込めて、特選和牛リストをご用意いただきました。従来の定番メニューに拘らず、入手困難かつ希少美味なお肉を取り揃えていおります。

塩【牛】

■特上厚切りタン 1580円

極上タンを贅沢に仙台風厚切りで。

■上塩タン 980円

独自のカット方は美味しさを追求した結果です。

■塩タン 730円

上質な牛タンを選別して使用しております。

■和牛ネギ塩カルビ 880円

刻んだネギの風味と塩味が絶品です。

■和牛ネギ塩ロース 880円

ほんのり塩味がロースとの相性ぴったり。

塩【豚】

■塩デジカルビ 730円

別名トントロ、純国産豚を使用。

塩【鶏】

■地鶏塩焼き 580円

ブランド地鶏「伊勢赤どり」使用。

■鶏せせり 530円

国産鶏の頸肉。柔らかな食感が特長。

塩【内臓】

■塩ギャラ 570円

第4の胃。当店スタッフの一押しの品

■塩ナンコツ 530円

おつまみに最適です。

■塩上ミノ 790円

第1の胃。塩味がおすすめ。

たれ【牛】

■和牛カルビ 880円

一番人気だからこそ力を注いだ一品

■和牛ロース 880円

やわらかさでは随一です。

■和牛しゃぶ焼き 840円

上質な和牛肉を食べやすくスライスしました。

■和牛スジ 840円

旨みたっぷりのお勧め品です。

たれ【内臓】

■和牛ホルモン 680円

当店の名物メニューです。

■上ミノ 790円

第一の胃。塩味もおすすめ。

■ハツ 580円

牛の心臓。塩味もおすすめ。

■焼センマイ 520円

味噌ダレの甘味と歯ごたえが絶妙

■焼きレバー 580円

ミネラルや鉄分が豊富な天然サプリメントです。

■本日のおまかせ
ホルモンの盛り合わせ 980円

内臓類を盛り込んだお得な一皿です。

↑このページのTOPに戻る

「勢」オリジナル」極（きわみ）カルビ 1680円

和牛カルビの中で最も柔らかな部分のみを厳選しました。
当店オリジナルのガーリックテイストにレモンを搾って・・・

希少な一品 和牛サガリ 1800円

適度な霜降りと、その味わい深さが絶妙な一品です。

数量限定の品 壷漬けカルビ 1600円

二日間、野菜と果実に漬け込んだフルーティで口の中でとろける柔らかさ。人気ナンバーワン

「勢」の名物 みすじの塩焼き 1860円

常連様なら必ずオーダーされる当店の名物。
その柔らかく風味豊かな味わいは他では出会うことの出来ない逸品です。

おろしポン酢で 特撰霜降りしゃぶ焼き 1800円

上質な霜降りロース肉をスライスしました。おろしポン酢でさっぱりとどうぞ。

上級の味 特撰和牛ヒレ 2880円

最も肉質が柔らかく最高級の部位として知られる黒毛和牛のヒレ肉。
牛一頭からわずか3Kg程しか取れない稀少部位です。

セットメニューではございません。
特撰和牛の品を大皿に盛り合わせました。（少人数向け）

松　特選和牛ヒレほか　全5種

6880円

竹　特選和牛ロースほか　全4種

3580円

梅　みすじの塩焼きほか　全3種

1880円

特撰和牛ロース

1800円

特撰和牛カルビ

1800円

特撰和牛ハラミ

1800円

本日の特撰和牛の刺身

1050円

■ファミリーセット　7980円（通常10,000円）

5種類のお肉を盛り合わせ、野菜もたっぷり。
お子様連れのご家族でお得に楽しめるボリューム
満点のセットです。
＜大人2名様＆幼、小児2名様が目安です。＞

■キムチの盛り合わせ
■本日のサラダ
■焼野菜
■あらびきソーセージ
■焼肉盛り合わせ
※鶏せせり、塩デジカルビ、和牛カルビ、和牛ロース、鶏モモ
■お食事
※ピビンパ、クッパ、ライス、赤だしから2種類お選びください。
■デザート（2個）
※お子様用ソフトドリンク付き

■ご宴会メニュー（2名様より）　3500円～ご用意しております

その他、ご予算に応じて、コースをご用意させていただきますので、お気軽にご相談ください。
お誕生日、そのほか記念日コース（ケーキ付き5000円～）でご用意いたします。

※ご宴会は前日までに予約ください　※20名様以上のご宴会は送迎を承ります

■飲み放題プラン（お一人様コース料理）＋1600円/90分間

対象ドリンク【ビール、カクテル、焼酎、チューハイ、ソフトドリンク】
※飲み放題はグループ全員が対象になります。

↑このページのTOPに戻る

■本日の特撰和牛の刺身 1050円

本日の仕入れの中から特にお刺身に適した部分を厳選致しました。

■トロユッケ手巻き 1470円

特撰の霜降り牛肉を贅沢に食す・・・至極の逸品です。

■特製わさび醤油のユッケ 850円

丹念に仕込んだ特製のわさび醤油で仕上げました。おつまみにもご飯のお供にもぴったりです。

■ユッケ 840円

和牛の赤身肉の旨みを秘伝のタレで封じ込めました。

■生センマイ刺し 650円

酒の肴にぴったりの一品です。

■生レバー刺し 650円

新鮮な品のみを仕入れております。品切れの際はご容赦ください。

■イカフェ 680円

甘辛味噌にイカを漬け込んだ韓国風イカ刺しです。

↑このページのTOPに戻る

【野菜】

■ピリ辛ネギサラダ 480円

そのままでもお肉を巻いてもおすすめです

■サラダ菜たっぷりゴマサラダ 630円

■大根サラダ 580円

■豆腐サラダ(小鉢) 480円
(大皿) 680円

■焼野菜盛り合わせ 500円

■チシャバ 480円

【惣菜】

■キムチ（白菜） 330円

■オイキムチ（胡瓜） 330円

■カクテキ（大根） 330円

■キムチの盛り合わせ 630円

■ナムル 470円

【珍味・酒肴】

■チャンジャ 480円

■スルメジャン 330円

■酒肴3種盛り 630円

お酒のおつまみにぴったりです

■ソーセージ3種盛り 630円

■ニンニク焼き 400円

■韓国のり 330円

【薬味】

■レモン 210円

カットレモンかレモン汁かお選びください

■味付けきざみネギ 210円

■ニンニクネギ 250円

お肉と一緒にひと味違った風味をお楽しみください

■ニンニクチップ 210円

柚子胡椒付き

↑このページのTOPに戻る

■石焼ピビンパ 840円

（1.5倍） 940円

■キムチ石焼ピビンパ 880円

（1.5倍） 980円

■ピビンパ 630円
（1.5倍） 730円

■ユッケピビンパ 880円
（1.5倍） 980円

■ライス（小） 200円

■ライス（中） 250円

■ライス（大） 300円

■クッパ 530円
（1.5倍） 630円

■テールクッパ 880円
（1.5倍） 980円

■カルビクッパ 780円
（1.5倍） 880円

■チャンジャ茶漬け 680円
（1.5倍） 780円

■ユッケジャンラーメン 680円

■ユッケジャンクッパ 750円
（1.5倍） 850円

↑このページのTOPに戻る

【匠の地酒】

■八海山 950円

上品でやさしい香味を持ち、どんな料理とも合うスッキリとした味わい

■久保田 950円

米本来の旨味を楽しめる華やかな香りが特徴

■越乃寒梅 1260円

淡麗水ののどごしといわれる、やわらかな香りが特徴的な清酒

【極の焼酎】

■千年華（せんねんか） 740円

（麦）落ち着きのある香りと、苦酵でありながら、爽やかな味わいの長期調和熟成焼酎

■吉酎（きっちゅう） 740円

（芋）原料本来の風味とソフトな甘さのある豊かな味わい

■弥生（やよい） 550円

（黒糖）日本のラムといわれる他の焼酎にはない甘くまろやかな味、香りが魅力

■鍛高譚（たんたかかん） 550円

（紫蘇）紫蘇の風味を強く残した、爽やかな風味とすっきりとした味わいが愉しめる

■柚子小町（ゆずこまち） 740円

（柚子）もぎたての柚子の香りと風味を大切にし、さっぱりとした爽やかな口当たり

【プレミアム焼酎】

＜芋＞

■佐藤・黒麹 1050円

太古の昔より湧き出る霧島の水を使って丹念に仕上げられた焼酎

■伊佐美 950円

黒糖仕込で後味に酸味の残るドライな感じの焼酎

■森伊蔵 2100円

上品で深みのある芳酵さと柔らかな旨みが特長

＜麦＞

■百年の孤独 2100円

大麦製の焼酎を長期間貯蔵し熟成させた琥珀色の本格焼酎

【こだわりの梅酒】

■自家製梅酒果実入り 550円

梅の旨みと香りがぎっしり濃縮された味わい。梅の実入り

■特撰にごり梅酒 740円

とろりとした食感。まろやかでコクのある味わいが特徴的な高級梅酒

■紀州蜂蜜梅酒 740円

蜂蜜の豊かな風味と、紀州産梅の旨みが心地よいハーモニーを奏でる

↑このページのTOPに戻る

【ビール】

■生ビール（アサヒスーパードライ）

　　　　　小 500円

　　　　　中 550円

　　　　　大 800円

■コロナビール 550円

■瓶ビール 700円

■ピッチャー 2000円

【酒】

■日本酒（国盛）大 600円

　　　　　　　　　　小 450円

■冷酒（じょっぱり） 700円

【ワイン】

■グラスワイン　赤・白 550円

■赤ワイン（375mlボトル） 550円

■ジネステ・ボルドールージュ
（フランス） 1400円

■キャンティ・クラシコ
（イタリア） 1600円

■桃ワイン（500mlボトル） 1800円

■桃ワイン（グラス） 480円

【カクテル】

各550円

■ジントニック
■ソルティドッグソーダ
■モスコミュール
■白桃酒ソーダ
■巨峰酒ソーダ
■カシスオレンジ
■カシスグレープフルーツ
■カシスソーダ
■カシスウーロン
■シャンティガフ

【チューハイ】

■カルピスハイ
■レモンハイ
■ウーロンハイ
■緑茶ハイ
■焼酎水割り
■焼酎お湯割り
■焼酎ロック

↑このページのTOPに戻る

【ソフトドリンク】

各400円

■ウーロン茶（Wサイズ550円）
■緑茶（Wサイズ550円）
■コーラ
■ジンジャーエール
■カルピス
■オレンジジュース
■グレープフルーツジュース
■アップルジュース

【ビアテイスト】

各550円

■レーベンブロイ

【ノンアルコールカクテル】

各480円

■ シャーリーテンプル
■カシスオレンジ
■カシスグレープフルーツ
■カシスソーダ
■カシスウーロン

↑このページのTOPに戻る

■バニラとぎゅうひクレープのデザート 各450円

白玉粉を丹念に練り上げて作られた｢ぎゅうひ｣は、その弾力のある
食感が特長です。ストロベリーソースとの相性がぴったりです。

■(数量限定）自家製白玉と抹茶のアイス 450円

つぶ餡と手作り白玉をふんだんにあしらった和風アイスです。

■(数量限定)特濃ミルク杏仁 450円

濃厚な牛乳をたっぷりと使用した当店特製の杏仁豆腐です。
弾力のある食感とシンプルな味わいに仕上げました。

■自家製こくまろレアチーズ 450円

クリームチーズをたっぷり使ったまろやかな食感をお楽しみください。

■さっぱりマンゴープリン 350円

なめらかな食感とさっぱりとした風味に仕上げました。
お食事後のお口直しにお召し上がりください。

■アイスクリーム
　（バニラ・柚子・抹茶・ストロベリー） 各250円

↑このページのTOPに戻る

【お時間は90分間】

■ジントニック
■モスコミュール
■カシスオレンジ
■カシスウーロン
■カシスソーダ
■白桃酒ソーダ
■巨峰酒ソーダ
■レモンハイ
■カルピスハイ
■ウーロンハイ
■緑茶ハイ

■焼酎お湯割り
■焼酎水割り
■梅酒サワー
■梅酒ロック
■瓶ビール
■ウーロン茶
■緑茶
■コーラ
■ジンジャーエール
■オレンジジュース
■グレープフルーツジュース
■カルピス

↑このページのTOPに戻る

塩【牛】

塩【豚】

塩【鶏】

塩【内臓】

たれ【牛】

たれ【内臓】

■ファミリーセット 7980円（通常10,000円）

■ご宴会メニュー（2名様より） 3500円～ご用意しております

■飲み放題プラン（お一人様コース料理）＋1600円/90分間

【野菜】

【惣菜】

【珍味・酒肴】

【薬味】

【匠の地酒】

【極の焼酎】

【プレミアム焼酎】

＜芋＞

＜麦＞

【こだわりの梅酒】

【ビール】

【酒】

【ワイン】

【カクテル】

【チューハイ】

【ソフトドリンク】

【ビアテイスト】

【ノンアルコールカクテル】

【お時間は90分間】

■ファミリーセット　7980円（通常10,000円）

■ご宴会メニュー（2名様より）　3500円～ご用意しております