
塩【牛】
| ■特上厚切りタン
1580円
極上タンを贅沢に仙台風厚切りで。 |
| ■名物上塩タン
880円
独自のカット方は美味しさを追求した結果です。 |
| ■ネギ塩タン
980円
上質な牛タンを選別して使用しております。 |
| ■和牛塩カルビ
880円
刻んだネギの風味と塩味が絶品です。 |
| ■和牛塩ロース 880円
ほんのり塩味がロースとの相性ぴったり。 |
| ■中落ちカルビ 840円 |
塩【豚】
| ■豚バラ塩焼き680円 |
| ■塩デジカルビ
730円
別名トントロ、純国産豚を使用。 |
塩【鶏】
| ■地鶏塩焼き
580円
ブランド地鶏「奥三河地鶏」使用。 |
| ■鶏せせり
530円
国産鶏の頸肉。柔らかな食感が特長。 |
塩【内臓】
| ■塩ギャラ
570円
第4の胃。当店スタッフの一押しの品 |
| ■塩ナンコツ
530円
おつまみに最適です。 |
| ■塩上ミノ 790円
第1の胃。塩味がおすすめ。 |
| ■塩ハツ
580円
牛の心臓。塩味がおすすめ。 |
たれ【牛】
| ■和牛カルビ
880円
一番人気だからこそ力を注いだ一品 |
| ■和牛ロース
880円
やわらかさでは随一です。 |
| ■和牛しゃぶ焼き 840円
上質な和牛肉を食べやすくスライスしました。 |
| ■骨付きカルビ 680円 |
| ■熟(じゅく)ハラミ 680円 |
たれ【内臓】
| ■和牛ホルモン
680円
当店の名物メニューです。 |
| ■上ミノ
790円
第一の胃。塩味もおすすめ。 |
| ■ハツ
580円
牛の心臓。塩味もおすすめ。 |
| ■焼センマイ 味噌ダレの甘味と歯ごたえが絶妙 |
| ■焼レバー
580円
ミネラルや鉄分が豊富な天然サプリメントです。 |
| ■本日のおまかせ ホルモンの盛り合わせ 980円 内臓類を盛り込んだお得な一皿です。 |
| 希少な一品
特撰和牛サガリ
1800円
適度な霜降りと、その味わい深さが絶妙な一品です。 |
| 数量限定の品
壷漬けカルビ
1600円
二日間、野菜と果実に漬け込んだフルーティで口の中で とろける柔らかさ。人気ナンバーワン |
| 「勢」の名物
みすじの塩焼き
1860円
常連様なら必ずオーダーされる当店の名物。 その柔らかく風味豊かな味わいは他では出会うことの出来ない逸品です。 |
| 上級の味
特撰和牛ヒレ
2880円
最も肉質が柔らかく最高級の部位として知られる黒毛和牛のヒレ肉。 牛一頭からわずか3Kg程しか取れない稀少部位です。 |
セットメニューではございません。
特撰和牛の品を大皿に盛り合わせました。(少人数向け)
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松 特選和牛ヒレほか 全5種
6880円
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竹 特選和牛ロースほか 全4種
3580円
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梅 みすじの塩焼きほか 全3種
1880円
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特撰和牛ロース
1800円
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特撰和牛カルビ
1800円
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特撰和牛ハラミ
1800円
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■ファミリーセット 7980円(通常10,000円)
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■ご宴会メニュー(2名様より) 3500円〜ご用意しておりますその他、ご予算に応じて、コースをご用意させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ※ご宴会は前日までに予約ください ※20名様以上のご宴会は送迎を承ります |
■飲み放題プラン(お一人様コース料理)+1600円/90分間対象ドリンク【ビール、カクテル、焼酎、チューハイ、ソフトドリンク】 |
【野菜】
| ■ピリ辛ネギサラダ
480円
そのままでもお肉を巻いてもおすすめです |
| ■サラダ菜たっぷりゴマサラダ 630円 |
| ■大根サラダ 580円 |
| ■豆腐サラダ(小鉢)
480円 (大皿) 680円 |
| ■焼野菜盛り合わせ 500円 |
| ■チシャバ 480円 |
| ■エリンギ焼 400円 |
【惣菜】
| ■キムチ(白菜) 330円 |
| ■オイキムチ(胡瓜) 330円 |
| ■カクテキ(大根) 330円 |
| ■キムチの盛り合わせ 630円 |
| ■ナムル 470円 |
【珍味・酒肴】
| ■チャンジャ 480円 |
| ■ソーセージ3種盛り 630円 |
| ■ニンニク焼き 400円 |
| ■韓国のり 330円 |
【薬味】
| ■レモン
210円
カットレモンかレモン汁かお選びください
|
| ■味付けきざみネギ 210円 |
| ■ニンニクネギ
250円
お肉と一緒にひと味違った風味をお楽しみください |
| ■ニンニクチップ
210円
柚子胡椒付き
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| ■ピビンパ
630円 (1.5倍) (ハーフ) 730円 500円 |
| ■ライス(小) 200円 |
| ■ライス(中) 250円 |
| ■ライス(大) 300円 |
| ■テールスープ 730円 |
| ■たまごスープ 420円 |
| ■赤だし 210円 |
| ■クッパ
530円 (1.5倍) (ハーフ) 630円 400円 |
| ■テールクッパ
880円 (1.5倍) (ハーフ) 980円 680円 |
| ■カルビクッパ
780円 (1.5倍) (ハーフ) 880円 580円 |
| ■ユッケジャンラーメン (ハーフ)680円 480円 |
| ■名古屋コーチン仕立ての 塩ラーメン900円 500円(ハーフ) |
| ■韓国風冷麺 730円 (ハーフ) 480円 |
【勢おすすめ】
| ■黒よかいち 480円
(麦)飲みやすくまろやかな香りと味わいの本格焼酎 |
| ■吉酎(きっちゅう) 480円
(芋)原料本来の風味とソフトな甘さのある豊かな味わい |
| ■さつま司黒麺仕込み 550円
(芋)黒麺ならではコクをもちながら、華やかな香りが引き立つ芳醇な味わい |
| ■弥生(やよい) 550円
(黒糖)日本のラムといわれる他の焼酎にはない甘くまろやかな味、香りが魅力 |
| ■鍛高譚(たんたかかん) 550円
(紫蘇)紫蘇の風味を強く残した、爽やかな風味とすっきりとした味わいが愉しめる |
| ■柚子小町(ゆずこまち) 550円
(柚子)もぎたての柚子の香りと風味を大切にし、さっぱりとした爽やかな口当たり |
| ■千年華(せんねんか)
550円
(麦)落ち着きのある香りと、芳醇でありながら、爽やかな味わいの長期調和熟成焼酎 |
【匠の地酒】
| ■八海山 950円
上品でやさしい香味を持ち、どんな料理とも合うスッキリとした味わい |
| ■久保田 950円
米本来の旨味を楽しめる華やかな香りが特徴 |
| ■越乃寒梅 1260円
淡麗水の喉ごしといわれる、やわらかな香りが特徴的な清酒 |
【極の焼酎】
<芋>
| ■佐藤・黒麹
1050円
太古の昔より湧き出る霧島の水を使って丹念に仕上げられた焼酎 |
| ■伊佐美
950円
黒糖仕込で後味に酸味の残るドライな感じの焼酎 |
| ■森伊蔵
2100円
上品で深みのある芳酵さと柔らかな旨みが特徴 |
<麦>
| ■百年の孤独
2100円
大麦製の焼酎を長期間貯蔵し、熟成させた琥珀色の本格焼酎 |
【こだわりの梅酒】
| ■自家製梅酒果実入り
550円
梅の旨みと香りがぎっしり濃縮された味わい。梅の実入り |
| ■特撰にごり梅酒550円 とろりとした食感。まろやかでコクのある味わいが特徴的な高級梅酒 |
| ■紀州蜂蜜梅酒550円 蜂蜜の豊かな風味と、紀州産梅の旨みが心地よいハーモニーを奏でる |
【ボトル焼酎】
<芋>
| ■さつま司 3800円 |
| ■さつま司 黒壺 5000円 |
<麦>
| ■千年華(せんねんか) 3800円 |
<しそ>
| ■鍛高譚(たんたかたん) 3500円 |
【ビール】
| ■生ビール(アサヒスーパードライ) |
| 小 500円 |
| 中 550円 |
| 大 800円 |
| ■コロナビール 550円 |
| ■瓶ビール 700円 |
| ■ピッチャー 2000円 |
【酒】
| ■日本酒(国盛)大 600円 |
| 小 450円 |
| ■冷酒(じょっぱり) 700円 |
【スパークリングワイン】
| ■ランソン・ブラックラベル・ブリュット(750ml) 10000円 |
| ■ガンチア・ロミーナ (グレープフルーツ/ピーチ/ライチ)(750ml) 3500円 |
【ワイン】
| ■シャルム・ド・キルヴァン (750ml) 8000円 |
| ■サンタ・クリスティーナ (750ml) 3800円 |
| ■カリテラ・レセルヴァ・メルロー (750ml) 2500円 |
| ■カステラ・ダルボラ
・ キャンティ・クラシコ (イタリア) 1600円 |
| ■ジネステ・ボルドールージュ (フランス) 1400円 |
| ■グラスワイン 赤・白 550円 |
| ■赤ワイン(375mlボトル) 550円 |
| ■桃ワイン(500mlボトル) 1800円 |
| ■桃ワイン(グラス) 480円 |
【カクテル】各550円
【チューハイ】各480円
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【ソフトドリンク】各400円
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【ビアテイスト】各550円
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【ノンアルコールカクテル】各480円
|
| ■(数量限定)自家製白玉と抹茶のアイス
450円
つぶ餡と手作り白玉をふんだんにあしらった和風アイスです。 |
| ■(数量限定)特濃ミルク杏仁
450円
濃厚な牛乳をたっぷりと使用した当店特製の杏仁豆腐です。 弾力のある食感とシンプルな味わいに仕上げました。 |
| ■自家製こくまろレアチーズ
450円
クリームチーズをたっぷり使ったまろやかな 食感をお楽しみください。 |
| ■アイスクリーム (バニラ・柚子・抹茶・ストロベリー) 各250円 |
【お時間は90分間】
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